石松魚がし日記
   
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ふぐ唐揚げにも負けない味??
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あんこうです。鍋は、ポピュラーですが、唐揚げも美味です。
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# by morino-ishimatsu | 2015-11-05 05:02
熊本県産です。
[#IMAGE|c0204128_05241680.jpg|201511/02/28/|mid|500|281#ほうぼうです 旨みある白身です。骨抜きたいへんだけど、頑張ります。
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# by morino-ishimatsu | 2015-11-02 05:23
三重県産です。
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かわはぎです。冷えてくるこの頃から美味しくなります。胆あえが最高に美味❗
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# by morino-ishimatsu | 2015-10-31 04:47
千葉県です。
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かますです。旨みのある白身です。手間だけど頑張って仕込みます。
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# by morino-ishimatsu | 2015-10-30 05:21
こんな魚知ってる⁉
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端金目(はしきんめ)です。伊勢湾の深いところでとれます。白身で脂乗っています。独特の旨みある魚です。
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# by morino-ishimatsu | 2015-10-29 04:47